Vivre comme à la maison, et cultiver la vie
jusqu'au bout dans un espace de vie agréable.
EHPAD Les 3 sources
490 Linglas Izella
29470 LOPERHET
Tel : 02.98.07.05.57
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Restauration

Les repas sont préparés par les cuisiniers de l’établissement et servis en liaison chaude et froide.
Les menus respectent les principes de l’équilibre nutritionnel des personnes âgées. Ils tiennent également compte des habitudes alimentaires locales et des produits disponibles selon les saisons. Les plats sont essentiellement réalisés à base de produits frais.

L’établissement a mis en place et applique la méthode H.A.C.C.P. dont le but est de prévenir les risques sanitaires liés à la restauration collective. La cuisine est équipée d’un système informatique afin d’assurer les normes d’hygiène et la traçabilité des actions effectuées.

Les repas sont servis aux heures fixes suivantes :
Petit-déjeuner : 7h15 – 8h15 (en chambre) ; 8h00 en salle
Déjeuner : 12h00
Goûter : 15h00 (en chambre)
16h00 en salle
Dîner : 17h30 à 18h00 (en chambre)
18h00 en salle

Les membres de famille des résidents qui le souhaitent peuvent déjeuner après réservation au secrétariat (du lundi au vendredi) au moins 24 h à l’avance. Les prix relevant d’une facturation particulière sont consultables à l’accueil.